ビジネス上のディナー

ビジネスにおけるお役立ち情報

ビジネスディナーの場所について

ビジネスで取引先とディナーをしようということになった時、選ぶべき場所はやはり話の邪魔になる騒音の少ないところがベストといえるでしょう。人々の話し声がひしめくような賑やかな食事処も場合によっては良いとされますが、互いの会社の利益や今後についてきちんと話し合いたいと考えているのならば、ある程度静かな場所の方がお互い会話に集中できます。ビジネスとしてディナーをするのですから、食事をする場所のスタッフにも多少の気遣いが欲しいところ。そうなると自然と少々値の張るレストランになります。スタッフからのサービスが徹底されているレストランならば、こちらが料理について何かと気を配る必要もありませんし、飲み物も注文すれば静かに持って来てもらうことが出来ます。水一杯注ぐのに関しても値の張るレストランとファミリーレストランとでは、サービスの質が異なりますから、ビジネスとしての利用ならば値の張るレストランを選択したほうが良いでしょう。ディナーにはコース料理がある場所を事前にいくつかリサーチして選んでおくと、いちいち内容を細かく決めたりしなくても良いので楽チンですし、食事を待っている間には仕事についての話を振ることも出来ます。

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